Emmanuel Renaut
M.O.F, et chef triplement étoilé,
Emmanuel Renaut est un amoureux
des produits de sa région qu'il met à l'honneur dans sa cuisine
Vincent Ferniot
Amoureux des meilleurs produits et mets, tous apprécient chez lui sa connaissance de l’univers culinaire et sa façon simple de la partager et de la transmettre avec bonheur.
Frédéric Bau
Ce pâtissier-chocolatier est considéré par beaucoup de ses pairs comme l’un des meilleurs pâtissiers au Monde. C’est aussi ce qu’en dit son maître et ami Pierre Hermé, dont il fut l’élève chez Fauchon
Stéphane Décotterd
Amoureux de Sa Région, Stéphane Décotterd A Fait Son Apprentissage Dans les Belles Maisons Qui Bordent le lac Léman. Finaliste du Bocus D’or En 2008, Son Restaurant Arbore Fièrement 3 étoilés